Archiwa tagu: przepis na pierś z kaczki

Telewizja od kuchni

Tym razem o kulinarnych programach telewizyjnych. Gotowanie na ekranie ma długą historię. Każdy zna Makłowicza, czy Nigellę Lawson. Formuła takich programów jest prosta – kucharz na ekranie prezentuje krok po kroku wykonanie określonego dania. W sumie brzmi nieciekawie. I jeszcze pół biedy, kiedy robi to z taką lekkością, jak Nigella. Poza tym – kto tak naprawdę zapamiętuje (względnie zapisuje) te przepisy?… Czytaj dalej